TopOne.id – Teh bunga telang biru, yang berasal dari tanaman Clitoria ternatea, telah merebut perhatian banyak orang dalam beberapa tahun terakhir.
Tidak hanya memikat dengan warna birunya yang khas, tetapi juga menyimpan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.
Tanaman ini, yang tumbuh subur di Asia Tenggara, termasuk Indonesia, Thailand, dan Malaysia, telah digunakan dalam pengobatan tradisional selama berabad-abad.
Apa Itu Teh Bunga Telang Biru?
Teh bunga telang biru dihasilkan dari kelopak bunga tanaman Clitoria ternatea. Ketika diseduh, teh ini menghasilkan warna biru cerah yang memukau.
Menariknya, warna teh ini dapat berubah menjadi ungu atau merah muda jika ditambahkan bahan asam seperti air jeruk nipis, berkat kandungan antosianin yang sensitif terhadap pH.
