3. Cokelat dan Permen
Cokelat masih bisa dimakan meski sudah expired, dengan catatan tidak ada perubahan tekstur atau aroma yang mencurigakan. Permen keras juga tahan lama karena kadar airnya rendah.
4. Biskuit dan Sereal Kering
Produk ini masih aman dikonsumsi jika kemasannya tersegel dan tidak ada bau tengik. Rasa mungkin tidak seperti sebelumnya, tapi secara umum masih aman.
5. Yogurt dan Susu UHT
Produk ini memiliki label “baik digunakan sebelum” yang menandakan penurunan kualitas, bukan bahaya langsung.
Jika disimpan di kulkas dengan benar dan tidak ada perubahan rasa atau aroma, masih bisa dikonsumsi beberapa hari setelah tanggal kedaluwarsa.
Penting untuk memahami perbedaan antara “Tanggal Kedaluwarsa” dan “Best Before”.
“Best Before” menandakan penurunan kualitas, sedangkan “Use By” biasanya digunakan pada produk segar yang memerlukan perhatian lebih.
Dengan memahami jenis-jenis makanan yang masih aman dikonsumsi setelah tanggal kedaluwarsa, kamu bisa lebih bijak dalam mengelola stok makanan dan mengurangi pemborosan.
