1. Blueberry
Blueberry adalah buah yang mengandung antosianin, sejenis antioksidan yang berperan dalam meningkatkan respons insulin.
Selain itu, serat yang terkandung di dalamnya dapat memperlambat proses penyerapan gula, sehingga membantu menjaga kestabilan kadar gula darah.
Rutin mengonsumsi blueberry juga dapat mengurangi peradangan dan membantu memperbaiki metabolisme gula, menjadikannya pilihan yang sangat baik bagi penderita diabetes.
2. Apel
Apel mengandung pektin, jenis serat larut yang memperlambat proses penyerapan gula dalam tubuh.
Selain itu, polifenol dalam apel berfungsi untuk meningkatkan kinerja pankreas dan mengurangi resistensi insulin.
Karena memiliki indeks glikemik yang rendah, apel merupakan pilihan buah yang aman bagi mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap seimbang.