Homepage/EkonomiCuan Melimpah! Simak Ide Usaha Sosis Telur Gulung Modal Terjangkau
Cuan Melimpah! Simak Ide Usaha Sosis Telur Gulung Modal Terjangkau
Cuan Melimpah! Simak Ide Usaha Sosis Telur Gulung Modal Terjangkau. (Foto : Dok. Istimewa)
Persiapan Sosis:
Buka bungkus sosis ayam dan keluarkan isinya.
Potong sosis menjadi irisan sedang, tidak terlalu tipis agar tidak mudah patah.
Menggoreng Sosis:
Panaskan minyak di wajan.
Goreng sosis setengah matang saja, cukup untuk membuatnya lebih kokoh saat ditusuk. Jangan terlalu matang.
Menyusun Sosis:
Tiriskan sosis dari minyak berlebih.
Tusuk sosis yang sudah digoreng setengah matang dengan tusuk sate. Pastikan sosis tidak sobek atau patah.
Membuat Adonan Telur:
Pecahkan sekitar 5 butir telur ke dalam mangkok besar.
Tambahkan penyedap rasa secukupnya dan 10-12 sendok air. Aduk hingga berbuih.
Memasak Telur Gulung:
Panaskan minyak hingga benar-benar panas, lalu kecilkan apinya.
Celupkan sosis tusuk ke dalam adonan telur dan goreng hingga telur menggulung sempurna di sosis. Pastikan minyak tetap panas agar telur mengembang dengan baik.
Memberikan Saus Barbeque:
Oleskan saus barbeque ke sosis telur yang sudah digulung.
Panggang sosis di atas api kecil tanpa tambahan minyak. Oleskan saus secara merata.