TopOne.id – Tidak terasa, lebaran terasa semakin dekat ya Sobat, dan tradisi yang tidak boleh dilewati adalah menghidabgkan kue kering di atas meja.
memakan kue buatan sendiri dirumah merupakan suatu momen spesial yang sayang jika dilewatkan begitu saja. Namun pernahkah Sobat berfikir untuk mencoba resep-resep kue yang baru dan lebih lezat agar momen bersama keluarga menjadi lebih bermakna?
Bomboloni Cookies adalah jawabannya, perpaduan unik antara tekstru renyah khas kue kering dengan kelembutan bomboloni.
Bomboloni yang imut dipadukan dengan toping coklat dan kacang menawarkan sensai rasa yang benar-benar baru di lidah kita.
Kenapa Bomboloni?
Selain rasanya yang bikin nagih, bomboloni cookies juga cocok untuk pemula, jadi sobat tidak perlu khawatir.
Mudah Dibuat
Bomboloni mudah dibuat dan cocok untuk pemul asekalipun, Kali ini bersama TopOne.id kita akan membuat bomboloni cookies yang lezat.
Tenang Sobat, bahan-bahan untuk membuat kue ini sangat mudah ditemukan, waktu pembuatan kue ini hanya berkisar 30-35 menit saja loh, Yuk mari.
Bahan-bahan
Berikut ini bahan-bahan yang Sobat butuhkan, yaitu:
- 100 gram margarin
- 100 gram butter
- 90 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
- Vanili cair secukupnya
- 20 gram susu bubuk
- 20 gram tepung maizena
- 280 gram tepung terigu protein rendah
- Cokelat batang
- Kacang tanah sangrai, cincang kasar
Langkah-langkah:
- Campurkan margarin, butter, dan gula halus hingga tercampur rata.
- Masukkan kuning telur dan vanili cair, aduk kembali hingga rata.
- Tambahkan susu bubuk, tepung maizena, dan tepung terigu secara bertahap. Aduk dan uleni hingga adonan tercampur rata dan tidak lengket.
- Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil, pipihkan sedikit.
- Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celcius selama 30-35 menit.
- Celupkan sebagian cookies ke dalam coklat leleh, taburi dengan kacang tanah sangrai.
- Biarkan cookies dingin dan siap dinikmati.
Bomboloni cookies siap dihidangkan, bagaimana Sobat mudah kan?. Ingin menjelajahi resep kue yang simple dan kekinian? segera klik disini.
Sumber : YouTube Aisalatif Channel
(Fiyu)
